
What data science can do for your animal protein supply chain
As the global population continues to grow, meeting the world’s demand for animal protein in a sustainable way is becoming increasingly challenging. Data science offers
As the global population continues to grow, meeting the world’s demand for animal protein in a sustainable way is becoming increasingly challenging. Data science offers
Did you know that nearly 1/3 of all food produced is wasted or lost?
This food waste has far-reaching economic, social, and environmental consequences, including increased greenhouse gas emissions and squandered resources such as water, energy, and land. By leveraging data science as a platform, we can make significant strides in reducing food waste and tackling the challenges outlined in this McKinsey report. Data science provides valuable insights into the causes and potential solutions to food waste, enabling us to create a more efficient and sustainable food supply chain.
What can data science help optimize in a commodity deconstruction business like meat or dairy? Data science can forecast the impact of commodity supply variability
We’ve all seen empty supermarkets shelves recently, waited much longer than usual for an online delivery, or experienced port and shipping problems. It’s fair to
We talked about the role of supply side factors in dairy supply chain volatility last week. Find out more about the long term demand outlook trends for dairy producers
A ciência de dados pode ajudar a preencher as nossas prateleiras vazias?
Concordamos com Gary Marcus que o aprendizado profundo por si só não é a resposta para os problemas da sua cadeia de suprimentos. Essa é uma das razões pelas quais nos certificamos de que nosso
Recentemente, eu estava fazendo um mergulho profundo na estrutura do Gartner para aplicações de software em PACE Layered Architecture. Ele decompõe as aplicações de software em uso em
Como gerente, você pode dividir seus horizontes de planejamento em prazos tão amplos ou estreitos quanto achar necessário. Muitas vezes, esses horizontes são
Como você melhora, otimiza e estabiliza sua cadeia de suprimentos de laticínios em um momento de crescente volatilidade? Com ciência de dados. Nossos especialistas e dados do setor
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