Nós te ajudamos a desbloquear o valor escondido e a reduzir o desperdício em todos os processos, do campo à mesa do consumidor.

A carne é um produto altamente volátil e sofre a influência de inúmeros fatores externos, que vão muito além do controle do produtor.

A demanda de carne é previsível mas os preços dos principais elementos necessários para a produção de gado são voláteis.

Com inteligência artificial e ciência de dados avançada, é possível evitar desperdícios em todas as etapas de produção da cadeia de suprimentos e a recuperar o valor perdido.

Desbloqueamos o valor escondido dos dados da sua cadeia de suprimentos e produção porque conseguimos ter uma visão ampla do seu negócio!

Nossos projetos resultam aumento dos lucros e da eficiência, maior estabilidade e melhor engajamento dos seus colaboradores.

Nós não gastamos o seu tempo falando sobre inteligência artificial, nós resolvemos problemas.

Habilitamos e customizamos a nossa plataforma aos seus sistemas. Os seus colaboradores podem ir pra casa com a certeza do dever cumprido; manter a cadeia global de suprimentos alimentares funcionando a todo vapor.

 
 

 

Quer saber mais como podemos melhorar a rentabilidade da sua empresa em até 5%, e aumentar os lucros em até 50%? Nós te ajudamos a alcançar os seus objetivos de sustentabilidade e a reduzir o desperdício de alimentos e embalagens!

Our scAIcloud® platform and scAIcore® and scAIapp® modules work together within your entire meat supply chain

S&OP • Disponibilidade do produto • Previsão de demanda • Pricing • Revenue Management • Logística • Originação • Promoções • Produção

Uma empresa de suínos dos EUA precisava de ajuda no planejamento da sua produção e na redução do desperdício. Sendo assim, implementamos a nossa solução às suas operações de planejamento de produção e planejamento de suprimento de demanda. Isso a ajudou a superar ondas de volatilidade, a tomar melhores decisões e a enxergar os rendimentos a longo prazo com até 6-8 semanas de antecedência.

As vantagens que esta empresa obteve através do uso do nosso software são claramente visíveis. Emparelhando os insights à base de dados com a sua operação de vendas e incorporando os dados do mercado, fez com que a sua economia aumentasse em 10 centavos por cada dólar. No final das contas, foram recuperados milhões de dólares em receitas, e o desperdício foi radicalmente reduzido logo nos primeiros meses após a implementação do sistema.

UTILIZAÇÃO CASO 3 Laboratórios de dados de carne de Austin

Uma empresa de carne bovina dos Estados Unidos, iniciou um projeto conosco com o intuito de aprimorar o fornecimento e a demanda, e a melhorar as metas de sustentabilidade comandadas pela diretoria. O nosso produto obteve um enorme sucesso na solução dos problemas de fornecimento e demanda. Tanto que a empresa decidiu arriscar e passou a utilizá-lo em todas as tomadas de decisões - até mesmo nas decisões não programadas.

O nosso software foi implementado na área de empacotamento. A primeira coisa que fizemos, foi ajudá-los a alcançar os 60-65% da produção planejada. Logo, foi possível continuar com os dados e insights adquiridos, garantindo que as embalagens estivessem alinhadas à taxa de produção pré-estabelecida: zero desperdício e zero atraso. Este foi um benefício inesperado (e sustentável).

 

Uma cadeia de supermercados da Oceania, fornece produtos exclusivos de ponta a ponta, da produção ao consumidor final. Este cliente precisava de um sistema que atingisse uma estabilidade entre a sua visão de vendas e as necessidades da cadeia de suprimentos. Os departamentos que passaram a utilizar o nosso mix especial baseado em regras implementado ao seu ERP e combinado com os nossos produtos à base de ciência de dados, estão obtendo resultados bastante sólidos.

O rendimento das vendas de um de seus departamentos de carne cresceu mais de 4%. Além disso, a melhora em questões gerais de sustentabilidade e redução do desperdício de alimentos e embalagens, que são fatores essenciais para o aumento dos lucros, já é visível!

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