Aplicando a Ciência de Dados à Cadeia de Proteína Animal no Varejo

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Você aprenderá as características únicas da cadeia de suprimentos de carne no varejo, como avaliar a maturidade da cadeia e como e quando aplicar a ciência de dados para uma melhor decisão elaboração, previsão, previsões e planejamento de cenários “e se.”

tópicos abordados

Características da Cadeia de Proteína Animal no Varejo

Como avaliar a maturidade da cadeia

Como usar a ciência de dados para resolver Problemas De planejamento

como e quando aplicar a ciência de dados

Destaque do autor

Elmer passou 22 anos trabalhando no varejo de carnes verticalmente integrado á redes de fornecimento. Ele usou a otimização para agregar valor ao.

Anteriormente, trabalhou como consultor sênior de cadeia de suprimentos de bens de consumo, desenhando novos processos produtivos e de distribuição.

Graduou-se com um B.Com e Dip.Com da Universidade de Auckland, Nova Zelândia.